Gruppaktiviteter i Växjö

Tillsammans med en våra duktiga kockar beger ni er till fots upp till Ringsberg – beläget ca 10 minuter från hotellet. Här finns vårt växthus och vår bikupa. Vi inleder med en välkomstdryck, tillsammans med ett litet snack får ni lyssna på hur vi dagligen arbetar med producenter och egenproducerade råvaror. Vi avslutar med en tur i grönsakslandet och ni får dofta, känna och smaka på närproducerat på riktigt.

PM & Vänner har en av Sveriges största och mest dynamiska vinkällare. Den har under flera år utvecklats och vi har inte mindre än tre gånger mottagit priset för ”Årets Vinupplevelse” av White Guide – det är mer än någon annan i vårt land. Totalt rymmer idag vår vinkällare mer än 18 000 flaskor och över 4900 referenser. I detta paket inleder vi med ett besök i Vinkällaren följt av själva provningen. Tillsammans med utbildad sommelier går vi igenom kort vinets historia och hur det ser ut idag. Därefter provar vi tillsammans fyra olika viner alternativt fyra olika champagne beroende på vilken provning ni valt. Provningarna arrangeras tillsammans med vår samarbetspartner Dimanche.

En privat guidad tur, där du kommer så nära djuren och naturen som möjligt för att verkligen skapa närhet och maximera upplevelsen. Under vinterhalvåret har vi möjlighet att i stället erbjuda mörkersafari.

Pris 3995 SEK + 195 SEK entré per person.

Vilka är de populäraste italienska vinerna och vad kännetecknar egentligen en single malt whisky? Låt vår personal lotsa er genom dagens dryckesdjungel där ni får möjlighet att fördjupa era kunskaper om valfritt dryckeslag och kan, när möjlighet finns, erbjudas en visning av den inglasade vinkällaren med plats för närmare 9 000 flaskor från hela världen.